Bánh Tráng Phơi Sương Cuốn Thịt Luộc - Thịt Đùi

Điều Gì Làm Nên Sự Đặc Biệt Của Bánh Tráng Cuốn Thịt Đùi?

• Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng:
  Là loại bánh tráng được làm từ gạo thơm, sau khi nướng sẽ mang phơi sương để đạt được độ dẻo mềm đặc trưng, không bị rách khi cuốn.

• Thịt đùi heo luộc:
  Phần thịt đùi được lựa chọn cẩn thận, có tỉ lệ nạc và mỡ cân đối, giúp món ăn không bị khô mà lại ngậy béo tự nhiên.

• Rau rừng Tây Ninh:
  Sự góp mặt của các loại rau rừng như đọt xoài, lá cóc, lá cách, lộc vừng,… tạo nên hương vị thanh mát và độc đáo.

• Mắm nêm đậm đà:
  Phần nước chấm được pha chế từ mắm nêm truyền thống, kết hợp tỏi, ớt, chanh và đường, mang đến hương vị đặc trưng khó quên.